Vamos
a uma listinha do que EVITAR comer durante a Gravidez:
Carnes
e Peixes Crus
A
proteína deve sim fazer da rotina alimentar da gravida, seja carnes brancas ou
das vermelhas. O fato de consumir crua ou mal passada não prejudica o
desenvolvimento do bebê. O problema é a possível contaminação por bactérias e
protozoários, que depende da procedência e armazenamento. Para evitar risco de
diarreia ou pior de contrair uma toxoplasmose, doença perigosa para o bebê,
opte por carnes sempre bem passadas.
Cafés
e Bebidas Energéticas
Bebidas
estimulantes como as que contem cafeina, causam o aumento de frequência
cardíaca em todo mundo que as consome. Porem as gestantes já possuem essa
frequência alterada, devido ao desenvolvimento do feto e à maior circulação de
sangue dentro do corpo”, explica a nutricionista do Hospital Samaritano.
Investir neste tipo de bebida pode contribuir para que a pressão arterial vá às
alturas, o que pode ser prejudicial para o desenvolvimento da criança. Além
disso, as bebidas energéticas possuem vários conservantes em sua composição.
Como não existem estudos que comprovem a segurança total de seu consumo, melhor
passar longe!
Chás
Chás mate, verde, branco, preto, canela e sene devem ser
evitados. Eles requerem cuidado. Toda infusão de ervas pode ter, em grandes
quantidades, substâncias prejudiciais, inclusive inflamatórias ou que afetam o
trato gastrointestinal, podendo provocar diarreias. Os chás comuns, como
erva-doce, camomila e hortelã, podem ser tomados sem preocupação, desde que
moderadamente. Mas, não é hora de sair experimentando chás diferentes,
principalmente se for em grande quantidade.
Bebidas alcoólicas
Em grandes quantidades, o álcool está associado à
malformação fetal. Ele pode ultrapassar a barreira placentária e prejudicar o
desenvolvimento do bebê ou evoluir para uma gravidez prematura. Por isso, o
recado é claro: não consuma essas bebidas sem conversar com seu obstetra.
Embutidos
Presunto, salsicha, salame e mortadela são cheios de
conservantes. Todo alimento artificial deve ser evitado, devido à presença
dessas e de outras substâncias químicas, como os estabilizantes. Esses
componentes são contraindicados durante a gravidez porque, neste período, o
sistema imunológico da mulher se torna mais ativo. Daí que o organismo pode
reagir exageradamente aos compostos químicos, o que resultaria em uma alergia.
Isso sem falar que os itens industrializados costumam esbanjar sódio. E o
mineral, que é capaz de elevar a pressão arterial.
Ovos
Cuidado com a salmonela, bactéria que ataca o sistema
gastrintestinal e, de quebra, pode desencadear, entre outras complicações, um parto
prematuro. Sem contar que provoca um grave quadro de diarreia e vômitos. E a
gravidez é um péssimo momento para enfrentar uma crise dessas. Mas, você não
precisa cortar os ovos do seu cardápio. A dica é consumí-los fritos ou cozidos,
desde que a gema esteja dura. Submeter os alimentos à altas temperaturas ajuda
a eliminar bactérias que eventualmente estejam ali. E nunca negligencie as
receitas que levam ovo cru em sua composição e que, portanto, também podem
representar riscos. É o caso das maioneses.
Refrigerantes
As bebidas
gaseificadas podem causar estufamento gástrico, mas não são proibidas. Em casos
de gastrite ou refluxo, o problema pode ser intensificado. Ainda vale lembrar
que as versões zero e light possuem muito sódio, que podem mexer com a pressão
arterial, o que é particularmente prejudicial na gravidez.
Alimentos conservados no sal
O
bacalhau e a carne seca são ótimos exemplos. Se a gestante apresenta tendência
à hipertensão, melhor retirá-los da mesa. Caso a pressão esteja sob controle,
ela pode comer um pouquinho, vez ou outra, para matar a vontade.
Condimentos
Os condimentos
estão liberados e podem dar um toque especial à comida. O único cuidado necessário
se refere à pimenta. Ela não faz mal. Mas tem gente que é mais sensível e acaba
sentindo queimação gástrica, desconforto. Se a gestante já teve hemorroidas,
melhor evitar!
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